Nananana
HayDude!
Jeg har solgt for mange eksemplarer af Beatles #1 til helt at kunne værdsætte Beatles nogensinde igen, men når nu musikken ikke helt forslår, så er det helt fint, at der kan dryppe linjer ud af diskografien og ned i øllets store navnebog.
HayDude er så vidt vides et half n’ half blend af Herslevs Hø Øl og Flying Couchs Dude tilsat en ekstra tørhumling. Blandingen fungerer imponerende godt. Som tiden foreskriver så går smagen i retning af juice, og lander i en blanding af en gedigent bitter multifrugtjuice og saften fra en dåse ananasskiver. Det er let og lyst, uden at det bliver sessiontyndt. Der er god balance mellem juice og det sure, og det hele virker meget ligetil. Det kikser dog lidt i eftersmagen, hvor det sure bliver hængende lidt for længe og lidt for insisterende til at helhedsoplevelsen går rent hjem.
Et rustikt glas øl, der udfordrer en smule, hvis man er til den slags, mens om også sagtens kan drikkes for, hvad den er. Hvilket er en fin, fin IPA med syrlige noter.