Navn: Porter
Type: Porter
Alkohol: 6,7%
Etikettekst: Porter er en næsten sort ale med en lys-brun skumkrone. Porteren er en middel til kraftfuld øl med krop og fylde. Der er smag af både kaffe, chokolade fra de ristede malte og lidt røg. Humlebitterheden runder smagsindtrykket af og fuldender smagen af øllet. Historien om porterens tilblivelse er mangfoldige. Men allerede i 1700 tallet i England var det havnearbejdere og bærere, også kaldet portere, som lagde navn til deres foretrukne øl.
Beskrivelse: Jeg har vist før skrevet at Randers Bryghus var konkursdødt og borte, men helt dødt kan bryghuset ikke være, for min lokale Kvickly bliver ved med at føre øl fra dem. Man kunne selvfølgelig også mistænke, at det er de samme rester, der bliver ved med at stå og samle støv, for der er ikke umiddelbart den store grund til at kaste sine spareskillinger efter porteren fra Randers Bryghus. Det er som sådan ikke fordi at det her er en skidt øl, det er værre, den er kedelig. Lidt chokoladebitterhed, lidt røg og ellers ikke noget, der er værd at bruge kræfter på at prøve at beskrive. Den er flot som den står i glasset med tykt lyst skum ovenpå det mørke øl, men det kan man desværre ikke smage. Porteren fra Randers Bryghus er som en sang, der går ind af det ene øre og ud af det andet, ikke noget der generer, ikke noget man nogensinde kommer til at synge med på og ikke noget jeg vil spilde flere ord på.
Indkøbt: Kvickly (50cl, 20,-)Karakter: 7