Navn: Ashtray Heart
Type: Smoked imperial stout
Alkohol: 8,9%
Etikettekst:
Amazingly rich, seductively dark and smoking good. Yes a real heartbreaker. We recommend only the truly skillful, heavyweight beer champions to battle this awfully addictive and overpowering smoked Stout. Careful this is the real deal with a minor Placebo effect.
Alkohol: 8,9%
Etikettekst:
Amazingly rich, seductively dark and smoking good. Yes a real heartbreaker. We recommend only the truly skillful, heavyweight beer champions to battle this awfully addictive and overpowering smoked Stout. Careful this is the real deal with a minor Placebo effect.
Beskrivelse: Duften af Ashtray Heary udsendte stærke røgsignaler om at dette var en øl for mig, og den intense røgduft fra flasken sendte mig 14 dage tilbage, hvor der var røget porter på menuen. Duftmæssigt er Ashtray Heart en mildere variant af Huguenotten fra Frederiksodde Haandbryggerlaug, kraftigt røget, men slet ikke på samme niveau. Kulsyren har de også til fælles, begge bobler og syder det bedste de har lært når de bliver hældt op, og som i tilfældet for 14 dage siden synes jeg også at kulsyren står i vejen for at Ashtray Heart kan folde sig helt ud. Smagen er kaffe, chokolade, en sød tendens mod det sure, og en fandens masse røg, der for alvor sparker ind i eftersmagen, hvor den sætter sig bagerst i munden. Jeg synes ikke Ashtray Heart fungerer, røgen og kulsyren spiller ikke sammen, og det sur/søde trækker i en helt tredje retning. Der er ellers røg nok i Ashtray Heart til at den potentielt kunne være ganske potent, men det sure og i særdeleshed det søde gør Ashtray Heart til en småfesen oplevelse, der ikke ved hvilket ben den skal stå på.
Indkøbt: Ølbutikken (33cl, 49,-)
Karakter: 8