Navn: Økologisk Porter
Alkohol: 7%
Etikettekst: Porteren er brygget som en traditionel porter, hvor vi har valgt en malt, som giver den chokoladeagtig smag. Øl er overgæret for at opnå optimal blødhed i smagen..
Etikettekst: Porteren er brygget som en traditionel porter, hvor vi har valgt en malt, som giver den chokoladeagtig smag. Øl er overgæret for at opnå optimal blødhed i smagen..
Beskrivelse: Allerede før jeg havde åbnet flasken kedede Braunsteins Økoporter mig. Det er sådan en supermarkedsspecialøl af den slags man køber til en tyver eller finder på tilbud til to for tredive hveranden. Den slags, der gør sig godt i en gavekurv, hvis man ikke aner, hvad det er man køber, men køber det til en, der vist nok godt kan lide "gode øl". Det er selvfølgelig ikke de mest ufarvede forudsætninger at anmelde øl på, men et kapselløft og et halvvejs tømt glas senere må jeg give mig selv ret. Braunsteins økoporter er en harmløs og ufarlig omgang, der ikke kan træde nogen over tæerne. Den er ganske sød i smagen, og kan vist roligt karakteriseres som en dessertøl, men jeg vil til hver en tid foretrække en glas portvin.
Indkøbt: Føtex (50cl, ca. 20,-)
Karakter: 6